Teanga
D’éiligh éabhlóid an phacáistithe bia dul chun cinn iscannán plaisteach ilchisealteicneolaíocht, atá tar éis bogadh ar aghaidh ón dearadh traidisiúnta ciseal 5/7 go struchtúir níos casta le cúpla bliain anuas. Tá an dul chun cinn seo á thiomáint ag éileamh méadaitheach thionscal an bhia ar airíonna bacainní níos fearr. Tá teacht chun cinn agus tóir ar scannáin 9-ciseal comh-easbhrúite chun cinn mór le cúig bliana anuas, agus tá cur i bhfeidhm rathúil scannán 9-ciseal tar éis an bealach a réiteach do struchtúir níos casta a bhrúnn teorainneacha an méid is féidir a bhaint amach.
Tá na ard-fheidhmíochtscannáin bhacainn ilchisealriachtanach chun seilfré táirgí meatacha amhail feoil, cáis, éanlaith chlóis agus iasc a leathnú, agus chun úire táirgí cuisnithe amhail cnónna, púdar bainne, bia peataí agus fíon a chothabháil. Tá ciseal níolón níos tanaí ag na scannáin 9-ply a sholáthraíonn solúbthacht níos mó ná na scannáin 5- agus 7-ply, a bhfuil ciseal níolón níos tiús, níos déine agus struchtúr níos docht.
Cuidíonn scannán bacainn ilchiseal táirgí feola a choinneáil úr
Is éard atá i gceist le pacáistiú feola táirgí feola a fhilleadh i sraitheanna iomadúla d'ábhar scannáin bhacainn, rud atá ina chéim thábhachtach chun táirgí feola a chosaint ó ghuaiseacha comhshaoil éagsúla. Ar dtús, baineadh úsáid as ábhair phlandaí nádúrtha, ach de réir mar a chuaigh an teicneolaíocht chun cinn, forbraíodh scannáin bhacainn sintéiseacha agus speisialaithe go sonrach le haghaidh pacáistiú feola.
iad seoscannáin bhacainn ilchisealfeoil a chosaint ó dheannach, miocrorgánaigh, baictéir agus ábhar salaithe, cosc a chur ar bholadh míthaitneamhach, mílí agus athruithe blas, agus freisin an cion taise a rialáil. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil baictéir i láthair go nádúrtha i bhfeoil, mar sin is gá bearta eile a ghlacadh in éineacht le pacáistiú, mar shampla cuisniú chun fás miocróbach agus steiriliú a stopadh nó a mhoilliú, nó teas chun baictéir a dhíchur.
De ghnáth, is éard atá i bpacáistiú inmheánach feola ná teagmháil dhíreach idir an fheoil agus an t-ábhar bacainn, arna fhorlíonadh de ghnáth le pacáistiú seachtrach i bhfoirm cartán nó ábhair speisialaithe eile. Úsáidtear scannáin bhacainn éagsúla le haghaidh pacáistiú inmheánach, ó thréshoilseach go tiubh, gás-neamh-thréscaoilteach go gás-thréscaoilteach, agus solúbtha go leath-docht, a chomhlíonann gach ceann acu feidhm shonrach, lena n-áirítear aeistéitic agus a sholáthraíonn an chosaint is fearr don fheoil ag baint úsáide as il- teicneolaíocht bacainn ciseal.
Ábhair Pacáistithe Solúbtha Le haghaidh Bia Sláintiúil
Tá earnáil na feola úire agus réidh le hithe ar tí an fás is gasta agus is suntasaí a fheiceáil, á tiomáint ag ardú san éileamh ar roghanna bia réamhchócaráilte a fhreastalaíonn ar thomhaltóirí atá faoi bhrú ama agus atá ag lorg réitigh eacnamaíocha béilí gan mórán ama ullmhúcháin. Tá an treocht seo á spreagadh ag aistriú ó asraonta traidisiúnta grósaeireachta agus miondíola.
Táthar ag súil go gcuirfear le fás sna margaí úra agus reoite feola, bia mara agus éanlaithe clóis mar gheall ar dhul chun cinn i bpacáistiú solúbtha leathnaithe seilfré atá oiriúnaithe do tháirgí réidh le coimeádán. Cuidíonn na nuálaíochtaí pacáistithe seo le cáilíocht an táirge a chothabháil agus le seilfré a leathnú.
Laistigh de mhargadh na feola próiseáilte, tá béim mhéadaithe ar tháirgí ard-choirrimh den scoth atá deartha le haghaidh áise. Is dócha go spreagfaidh an fócas seo fás agus nuálaíocht sa réimse seo.
